농림・축산 물류・유통

네이버웍스, ES식품원료의 물류 관리 퀄리티를 높이다.

식품원료 입출고 관리 등 주요 업무를 네이버웍스에서 공유하며 다른 층에 위치한 구성원 간 불필요한 이동을 줄이고, 업무 정확도를 높여 고객 만족도를 향상시켰습니다.

“네이버웍스는 물류팀의 빠른 입출고, 연구팀의 정확한 정보 공유, 경영지원팀의 효율적인 공지 관리 등 각 팀의 업무 특성에 맞춰 최적화된 협업 환경을 제공합니다.”

 

 

도입 배경

사업 성장과 함께 체계적인 협업 도구 필요성 증대. 네이버 서비스에 대한 신뢰도를 바탕으로 도입.

활용 형태

각기 다른 층에 위치한 부서들이 업무 공유, 화상 회의, 물류 관리, 연구 기록 등 목적으로 네이버웍스 활용

도입 효과

물류 정확도 및 속도 개선을 통한 고객 만족도 향상, 정보 공유 원활화를 통한 조직 문화 개선 등

Q. 회사 소개 부탁드립니다.

민상대 대표님:

㈜이에스기술연구소는 향료, 색소, 식품첨가물, 농축액, 기능성 원료 등 1,000여 종의 식품 원료를 자체 또는 외주 개발 및 생산하는 전문 기업입니다. 작은 개인 사업자로 시작해서 ‘ES식품원료’라는 이름의 스마트스토어를 오픈한 지 어느덧 15년 가까운 시간이 흘렀네요. 식품, 화장품 생산 업체를 비롯하여 F&B 사업자분들이 다양한 원료를 테스트해 볼 수 있도록 패키지로 구성된 원료 세트를 제공하고, 카페 등 매장에서 바로 사용할 수 있는 과일 농축액, 향료 등 완제품도 판매하고 있습니다.

ES식품원료 홈페이지, 스마트스토어

 

Q. ES식품원료만의 차별점은 무엇인가요?

민상대 대표님:

20여 년간 쌓은 노하우를 바탕으로 식품 원료 개발뿐 아니라, 맞춤형 컨설팅과 교육을 통해 고객의 성장을 지원합니다. 학교, 중소기업 등 다양한 교육 기관에서의 강의 경험을 통해 축적된 전문 지식을 바탕으로, 고객 사업장에서 직접 원료 사용 실습을 지원하고 최적의 배합 비율을 제시하는 등 제품 개발을 위한 컨설팅을 제공합니다. 연구 공간이 없는 사업자분들과는 ‘공유 연구실’ 시설을 활용하고 있습니다. 자체 기술을 폐쇄적으로 지키기보단, 누구나 익혀 식품 원료를 잘 활용할 수 있게 도울수록 이 생태계도 더욱 커질 것이라고 생각해요.

 

+) 식품 원료의 모든 것이 궁금하다면 ▶ [YouTube] ES 상대의 원료법칙

20년 기술과 노하우가 집약된 원료 배합 노트

 

Q. 네이버웍스 도입 계기는 무엇이었나요?

민상대 대표님:

2016년쯤으로 기억합니다. 스마트스토어를 비롯한 원료 유통도 점차 자리를 잡고 장기적 회사 운영 방향을 생각하며 제대로 된 협업 도구를 갖춰야겠다는 생각이 들었습니다. 개인 메신저로 기본적인 소통은 가능했지만 체계적인 회사 운영 도구로 사용하기에는 한계가 있거든요. 스마트스토어를 잘 사용하면서 네이버 서비스에 대한 신뢰도 있었고, 네이버 메일을 회사 도메인으로 사용하면서 더욱 전문적인 이미지를 구축할 수 있어 좋았습니다.

네이버웍스와 9년째 함께하는 민상대 대표님

 

Q. ES 식품원료의 하루는 어떻게 시작되나요?

민상대 대표님:

매일 아침 당일 주요 업무를 공유하며 업무를 시작합니다. 저희 사무실과 연구실은 3층에, 물류창고는 1층에, 교육 공간은 12층에 있는데, 업무시설 간 이동으로 인해 소모되는 시간을 효율적으로 활용하기 위해 대부분의 업무는 네이버웍스로 공유하는 것을 규칙으로 만들었습니다. 직접 확인이 필요한 물류 현황 등 업무는 화상 회의로 실시간 공유하고 함께 검토할 수 있습니다.

1층 물류센터와 12층 교육센터를 실시간으로 연결하는 네이버웍스 화상회의

오후에는 다음날 생산에 필요한 원료가 보관조건에 맞는 적절한 환경에 잘 보관될 수 있도록 상태를 꼼꼼하게 점검하고, 창고의 냉장 온도, 습도 등을 네이버웍스에 기록하며 하루를 마무리합니다. 이렇게 작은 루틴도 데이터가 쌓일수록 운영 패턴 파악에 큰 도움이 되고, 모든 기록을 실시간으로 확인할 수 있어서 문제 발생 시에도 신속한 조치를 취할 수 있습니다.

 

원료 창고의 냉장, 습도 등을 기록하는 방법

 

Q. 원료가 고객에 전달되기, 물류 프로세스를 자세히 소개해 주세요.

물류팀 민원기 님:

대부분의 물류 업무는 ‘원료 입고방’이라는 네이버웍스 그룹 메시지방에서 이루어집니다. 원료가 입고되면 1층 물류센터에서 실시간으로 사진을 찍어 메시지 방에 공유하고, 3층에 있는 연구원과 경영지원 부서는 입고 수량을 확인하고 라벨을 제작합니다.

원료 입출고 정보가 실시간으로 공유되는 ‘원료 입고방’

 

포장까지 완료된 원료는 다시 1층으로 옮겨져 출고되는데, 네이버웍스는 모바일 UI가 워낙 편리해서 PC 앞에 앉아있지 않더라도 입출고 관리를 쉽게 할 수 있습니다. 지난 입출고 이력을 확인할 때에도 기존에는 직접 실물을 하나하나 확인했다면, 지금은 메시지 방에서 검색으로 쉽게 확인할 수 있어요. 어느 직원이 내려가야 할지 갈등하는 시간이 줄었고, 누락되는 내용이 없어져서 빠른 배송으로 대응하니 고객 만족도도 높아지고 단위시간 내 출고 수량도 늘릴 수 있게 됐습니다.

 

고객과 만남을 기다리는 출고용 박스

 

Q. 원료 연구에는 네이버웍스가 어떤 도움이 되나요?

연구팀 윤세라 님:

연구원은 모든 내용을 정확하게 기록하고 관리해야 합니다. 말로만 전달되는 정보는 시간이 지나면 잊어버리기 쉽고, 나중에 이견이 발생할 경우 사실 관계를 명확히 확인하기 어렵다는 점에서 기록의 중요성을 실감할 때가 많아요. 네이버웍스 메신저를 주요 소통 수단으로 사용하며 흔히 ‘휴먼 에러’라고 하는 실수를 줄이고 연구 정확도를 높이고 있습니다. 과거 메시지나 사진에 답글을 달아 필요한 사항을 재확인할 수 있는 점도 편리해요.

 

(주)이에스기술연구소 윤세라 연구원

연구 결과를 가지고 외부와 소통할 땐 이메일 템플릿을 사용하는데요. 매일 20건 가까운 보고서와 송부서를 첨부하여 보낼 때 반복적으로 보내는 제목, 인사말 등은 템플릿으로 저장해서 보내며 메일 작성 시간을 아끼고, 다른 업무에 더욱 집중하고 있습니다.

 

반복적인 메일 양식을 불러오는 템플릿 기능

 

Q. 조직 운영 관리에는 네이버웍스를 어떻게 활용하시나요?

경영지원팀 이경욱 님:

전사 공유가 필요한 내용은 게시판을 활용합니다. 메시지로 남기기엔 긴 내용을 게시글 형태로 올려서 필요한 메시지 방으로 전달할 수 있어서 편리해요. 특히, 누가 게시글을 확인하고 답변했는지 바로 확인할 수 있어 업무 효율을 높이는 데 큰 도움이 되고 있습니다.

 

(주)이에스기술연구소 경영지원 이경욱 님

직원들의 연차 현황과 부재 일정은 캘린더로 한눈에 확인하고 있습니다. 특히 일정 리마인드 기능은 업무 효율을 높이는 데 큰 도움이 됩니다. 약속한 일정이 다가오면 참석자들에게 자동으로 알림이 전달되어 개별적으로 메시지를 보낼 필요가 없어졌습니다.

전 직원이 공유하는 연차, 부재 일정 캘린더

 

Q. 근태 관리는 어떻게 하시나요?

민상대 대표님:

지금까지는 출퇴근 카드로 근태를 관리하고, 연차 사용 시에는 직접 작성한 문서를 출력해 공유하는 방식으로 업무를 처리해 왔습니다. 최근 네이버웍스에 근태 기능이 추가되어 테스트 중인데요. 이 시스템을 잘 활용하면 모바일이나 PC로 간편하게 출퇴근 관리를 하고, 연차 사용 시에도 캘린더에 자동 반영되니 긍정적으로 보고 있습니다. 저희 업무에 잘 녹아들 수 있다고 판단하면 정식으로 추가 구매하여 기존의 근태 관리는 모두 전자화 할 예정입니다.

변화될 모습이 기대되는 출퇴근 카드

 

 

Q. 그 외 잘 사용하는 네이버웍스 기능이 있다면 소개해 주세요.

민상대 대표님:

설문을 적극 활용해 보세요. 번거로운 회의 대신 간편하게 업무 관련 의견을 수렴할 수 있습니다. 업무 이외에도 임직원의 다양한 목소리를 적극적으로 듣는 데 도움이 되는데요. 예를 들어 명절 선물이나 마케팅 굿즈 선호도를 조사하여 임직원 의견이 반영된 제품을 만들고, 이는 임직원 만족도를 높이고 회사 내 소통 문화를 개선하는 데 도움이 됩니다.

설문으로 사내 의견을 수렴하는 모습

 

Q. ES 식품원료의 비전과, 마지막 한 말씀 부탁드립니다.

민상대 대표님:

부서별 직원들이 일하는 모습은 다르지만 저희가 추구하는 목표는 하나입니다. 최상의 원료 품질로 국내 시장을 선도하고, 중소규모의 업체를 도와 함께 성장하고, 글로벌 시장에서도 인정받는 종합 원료 기업으로 도약하는 것인데요. 그러기 위해서는 직군별로 필요한 가치를 통합하여 조직 문화를 더욱 발전시키고 시너지를 극대화할 필요가 있습니다. 네이버웍스의 다양한 기능을 계속해서 잘 활용하여, 단순히 업무 효율을 높이는 것을 넘어 하나된 조직문화를 만들겠습니다. 많은 응원 부탁 드립니다.

 

(주)이에스기술연구소 민상대 대표님

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