문화・예술 물류・유통

더 큰 성장을 위한 모모스커피의 선택, 네이버웍스

100명 규모로 성장하는 과정에서 네이버웍스를 도입, 기업 업무 프로세스에 익숙하지 않은 바리스타도 쉽게 적응할 수 있는 통합 업무 환경을 구축했습니다.

“네이버웍스는 우리의 본업에 더 몰입하고, 잘할 수 있게 도와줍니다. 이전에는 일정이나 업무 관리를 위해 많은 시간과 노력이 필요했지만, 이제는 네이버웍스가 그걸 대신해 주니까 저희는 커피라는 본질과 고객 경험에 더 집중할 수 있게 됐습니다.”

 

 

도입 배경

100명 규모로 성장하며 기존 그룹웨어의 소통 불편 및 업무 도구 분산으로 체계적인 업무 환경 필요성 대두

활용 형태

메일, 메신저를 핵심적으로 사용하며, 바리스타 업무에 결재, 게시판, 캘린더, 드라이브, 템플릿 기능을 활용

도입 효과

명확한 업무와 책임 소재 파악, 불필요한 시간 낭비 감소로 본업인 커피와 고객 경험에 집중할 수 있게 됨

Q. 모모스커피에 대해 소개해 주세요.

모모스커피는 “특별함을 모두에게”라는 슬로건 아래, 커피를 즐기는 사람뿐만 아니라 생산자와 만드는 이들 모두가 행복하길 바라는 마음으로 운영되는 브랜드입니다. 커피의 본질을 깊이 탐구하고, 다양한 문화 교류를 통해 더 큰 가치를 창출하고 공유하는 것을 목표로 합니다. 커피 외에도 러닝, 요가 같은 문화 프로그램을 운영하며 로컬 브랜드로서 책임을 다하려 노력하는데요. 2007년에 시작한 부산 온천장 본점을 비롯해, 영도의 로스터리 앤 커피바, 해운대의 마린시티점, 그리고 가장 최근에 문을 연 도모헌점까지, 각기 다른 매력을 지닌 공간들에서 모모스커피를 경험하실 수 있습니다.

모모스커피 온천장 본점, 해운대 마린시티점, 도모헌점, 영도 로스터리&커피바
“특별함을 모두에게”, 부산에서 만나는 모모스커피

 

Q. 많은 고객들의 사랑을 받는 비결은 무엇인가요?

파타고니아나 BTS처럼 많은 사랑을 받는 브랜드들을 보면, 단순히 제품이나 실력만으로 설명되지 않는 것 같아요. 그들이 가진 서사와 그 안에 담긴 진정성이 사람들의 마음을 움직이는 거죠. 우리 모모스커피도 마찬가지예요. 회사의 그린빈 바이어는 커피 하나에 집중하기 위해 1년의 절반을 산지에서 보내면서 직접 원두를 고르고, 품질을 꼼꼼히 챙기고 있답니다.

 

또한, 직원들이 오래 함께할 수 있도록 근무 환경과 조직 문화를 지속적으로 개선하고 있어요. 보통 카페는 저녁 식사 후에도 많이들 찾으시잖아요. 대부분의 카페들이 늦은 시간까지 운영되다 보니, 바리스타들도 늦게까지 근무하는 경우가 많습니다. 하지만 저희는 조금 다르게 운영하고 있어요. 도모헌점(토요일 20시, 그 외 요일 18시)을 제외한 모든 매장은 저녁 6시에 영업을 마치고, 직원들은 매장 정리 후 7시에 퇴근합니다. 그 이유는, 직원들이 소중한 사람들과 더 많은 시간을 보낼 수 있기를 바라기 때문이에요. 그리고 그런 시간이 바탕이 되어, 다시 매장에서 손님들을 만났을 때 더 긍정적인 에너지와 진심 어린 서비스를 전할 수 있다고 믿고 있어요.

 

영업시간이 짧아진 만큼, 고객분들이 집에서도 커피를 즐기실 수 있도록 온라인 서비스를 확대하고 있습니다. 이러한 꾸준한 노력과 진심이 17년간 쌓여 모모스커피만의 서사가 되었고, 지금까지 많은 사랑을 받을 수 있었던 이유가 되었다고 생각해요.

 

원두의 모든 과정을 세심하게 관리하는 모모스팀의 그린 바이어 팀의 모습과 커피를 로스팅하는 모습
산지에서 고객에게 이르기까지, 원두의 모든 과정을 세심하게 관리하는 모모스 팀

 

Q. 기존 업무 방식의 한계와 네이버웍스 도입 계기는 무엇인가요?

이전에는 국내 그룹웨어를 사용하면서 메일, 메신저 등의 서비스를 함께 이용했어요. 하지만 그룹웨어의 특성상 소통 기능이 조금 불편했고, 개인 메신저를 섞어 쓰다 보니 업무 도구가 여기저기 흩어지는 문제가 있었죠. 소규모 팀일 때는 큰 문제가 아니었지만, 직원이 100명 가까이 늘어나면서 이런 방식이 점점 버거워졌어요. 직원들의 다양한 요구를 제대로 맞추기가 어려워졌고, 더 큰 성장을 위해서는 체계적인 업무 환경이 필요하다는 생각이 들었죠. 그래서 고민 끝에 네이버웍스를 도입하게 되었습니다.

모모스커피 판매전략팀 고성운 팀장이 인터뷰 하는 사진
모모스커피 판매전략팀 고성운 팀장

 

Q. 다양한 협업 도구 중 네이버웍스를 선택한 이유는 무엇인가요?

새롭게 업무 도구를 도입하는 것만큼이나, 구성원들이 빠르게 적응하는 게 정말 중요했어요. 저희 회사는 체육, 미술, 음악 등 여러 분야에서 활동하던 분들이 많아서, 정형화된 기업 문화나 업무 방식에 익숙하지 않은 경우가 많거든요. 그래서 우리가 가장 중요하게 생각했던 건 바로 ‘친숙함’이었죠. 네이버는 누구나 알고 있고, 매일 사용하는 검색 엔진이기도 하니까요. 인터페이스나 사용성도 우리나라 사람들에게 딱 맞춰져 있어서, 별다른 설명 없이도 금방 익숙해질 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었어요. 그리고 네이버라는 브랜드에 대한 신뢰도 있었고, 지속적으로 업데이트되고 개선될 거라는 기대감도 컸답니다.

모모스커피 네이버웍스 메일을 PC로 보는 화면
모모스커피의 하루를 함께 여는 네이버웍스

 

Q. 네이버웍스 도입 최종 결정까지 어려움은 없었나요?

네이버웍스의 비용이 기존 그룹웨어보다 높았던 터라 설득이 필요했던 상황이 있었습니다. 저는 네이버웍스의 가치가 그보다 훨씬 크다고 확신했어요. 흩어져 있던 메일, 메신저, 드라이브를 하나로 묶는 것만으로도 큰 가치가 있다고 봤고, 생산성 면에서도 직원 한 명당 하루에 최소 30분은 절약할 수 있을 거라 확신했습니다. 이러한 저의 확신이 현실이 되도록 네이버웍스를 우리 조직에 맞게 세팅하고, 모두가 잘 적응할 수 있게 온보딩에 정말 신경을 많이 썼어요. 아무리 좋은 도구라도 제대로 쓰지 않으면 소용없으니까요. 제가 자신 있게 도입을 추진한 만큼, 지금도 모두가 잘 활용할 수 있도록 계속 지원하고 있답니다.

모모스커피의 네이버웍스 온보딩 가이드 예시 이미지. 메일 활용 범위를 설명하는 내용
모모스커피의 네이버웍스 온보딩 가이드 예시

 

Q. 초기 도입 시 교육은 어떻게 진행하셨나요?

매장 위치가 다양해서 다 같이 모여서 교육하기는 쉽지 않아서, 네이버웍스 기능을 최대한 활용해서 교육 효과를 내려고 노력했어요. 주로 게시판 드라이브를 이용했는데, 저희한테 꼭 필요한 내용 위주로 보기 좋게 보여주는 걸 목표로 삼았습니다. 네이버웍스 헬프센터 가이드를 우리 업무 상황에 맞게 재구성해서, 기능별로 정리한 뒤 게시판에 올렸고, 새로 오신 분들을 위한 온보딩 자료는 드라이브에 저장해서 공유했답니다. 이렇게 하니 각자 편한 시간에 맞춰서 배울 수 있어서 좋았어요.

네이버웍스 기능별 사용 가이드가 수록된 모모스커피의 게시판. 메일, 드라이브, 캘린더, 할 일, 결재 등의 사용 방법을 알려주는 내용이 수록되어 있음.
네이버웍스 가이드가 수록된 모모스커피의 게시판

 

Q. 네이버웍스를 업무에 어떻게 적용하고 있나요?

네이버웍스의 여러 기능 중에서도 특히 메일메시지 (메신저) 기능을 핵심적으로 사용하고 있어요. 이 두 가지를 상황에 맞게 적절히 활용하고 있답니다. 예를 들어, 네이버웍스 메일의 ‘메시지로 보내기‘ 기능을 통해 간단하게 의사소통하거나 자료를 공유하고 있어요.

 

사실 메일은 공식적인 소통에는 딱이지만 답장을 기다리는 시간이 필요하니까 실시간 소통이 필요한 카페 업무 환경에서는 한계가 느껴질 때가 있어요. 그럴 때 메일 내용을 메시지로 공유하면 공식적인 내용을 바탕으로 실시간으로 업무를 조율할 수 있어 매우 편리합니다.

모모스커피 판매전략팀에서 메일로 수신한 내용을 내부 메시지로 공유하며 빠르게 업무를 진행하는 모습
외부 메일을 메시지로 공유하며 신속하게 업무를 진행하는 모습

 

Q. 경영지원 기능을 어떻게 활용하고 있는지도 소개해 주세요.

경영지원 영역에서는 결재 기능을 잘 사용하고 있으며, 그 실용성도 높게 평가하고 있습니다. 프로젝트 발의, 협조 요청, 지출 결의서, 부재 일정 설정 등 다양한 양식을 커스텀으로 제작해서 사용하고 있어요. 신규 직원 입사나 각종 서명이 필요할 때는 서약서 기능을 적극 활용해서 서명 과정을 간소화하고, 더 체계적인 업무 환경을 만들고 있습니다. 그리고 많은 직원들이 탄력 근무제를 이용하고 있기 때문에, 이에 맞춰 근태 기능을 세팅해서 도입을 준비 중이에요. 이 기능이 잘 자리 잡으면 별도로 수기로 기록하지 않아도 효율적으로 근태 관리를 할 수 있을 거라고 기대하고 있습니다.

프로젝트 기안, 협조 요청, 지출 결의서, 부재 일정 설정 등다양한 문서 양식을 커스텀으로 만들어 사용하는 화면. 네이버웍스 결재.
다양한 문서 양식을 커스텀으로 만들 수 있는 네이버웍스 결재

 

Q. 모모스커피만의 네이버웍스 활용 팁이 있다면 무엇인가요?

저희 판매전략팀은 프로젝트성 업무가 많아서 결재에서 제공되는 ‘연관 문서‘ 기능을 자주 사용합니다. 부서장이나 임원분들은 매일 많은 기안을 보시기 때문에, 이전에 결재한 내용을 일일이 기억하기 어려울 수 있어요. 그래서 주요 결재 양식에 커스텀 설정으로 연관 문서 항목을 추가하여 이전 기안의 배경, 결과, 회고 내용을 함께 첨부할 수 있도록 만들어 두었어요. 이렇게 하면 결재자가 이전 맥락을 훨씬 더 쉽게 파악할 수 있고, 결재도 불필요한 추가 소통 없이 훨씬 원활하게 진행되는 효과가 있습니다.

 

💡참고 자료

 

결재 문서에 연관 문서에 첨부되어 이전에 합의된 내용을 열람하고 인지할 수 있게 해줌
업무의 맥락을 연결하는 ‘연관 문서’ 기능

 

Q. 매장 간 소통에 네이버웍스를 어떻게 활용하시나요?

모든 매장에서 동일한 품질과 경험을 제공하기 위해 일관된 소통이 필수적이에요. 여기에 그룹템플릿 기능을 잘 활용하고 있답니다. 네이버웍스에서는 조직별로 자동으로 생성되는 팀 메시지 방 외에도, 목적에 따라 자유롭게 그룹을 만들 수 있어요. 1:1 메시지는 다른 팀원들과 공유되지 않을 수 있으니 가능하면 그룹을 만들어 소통하는 걸 권장하고 있습니다. 공식적인 공지나 안내는 게시판을 활용하는데, 미리 몇 가지 템플릿을 만들어 두어서 누구나 쉽게 찾아서 사용할 수 있게 했어요. 예를 들어, 신 메뉴 출시와 같이 자주 쓰는 게시글을 템플릿으로 표준화해두면, 내용을 작성하는 데 드는 고민을 덜어주고, 통일된 형식으로 소통할 수 있어서 아주 편리하답니다.

 

💡참고 자료

모모스커피 신규 메뉴 출시를 안내하는 네이버웍스 템플릿. 출시 메뉴, 메뉴명, 판매가, 목표 페르소나 설정 등을 할 수 있음.
모모스커피 신규 메뉴 출시 안내 템플릿 예시

 

Q. 네이버웍스 도입 후 어떤 점이 개선되었나요?

우리의 본업에 더 몰입하고, 잘할 수 있게 도와줍니다. 팀이 커질수록 각자의 역할과 책임이 분명해야 같은 방향으로 나아갈 수 있는데, 사람이 모든 걸 관리하기엔 한계가 있잖아요. 네이버웍스 덕분에 이런 걱정을 덜 수 있었어요. 예를 들어, 캘린더에 투명하게 공유되는 일정 덕분에 각자의 책임이 명확해지고, 할 일 목록은 각자의 업무와 완료 여부를 분명히 보여줍니다. 이전에는 일정이나 업무 관리를 위해 많은 시간과 노력이 필요했지만, 이제는 네이버웍스가 그걸 대신해 주니까 저희는 커피라는 본질과 고객 경험에 더 집중할 수 있게 되었답니다.

모모스커피 네이버웍스 캘린더. 개인, 회사, 프로모션 일정과 할 일을 한눈에 확인할 수 있음.
개인•회사•프로모션 일정과 할 일을 한눈에 확인하는 캘린더

 

Q. 네이버웍스에 대한 직원 만족도는 어떠한가요?

워라밸 측면에서 만족도가 높은 편이에요. 앞서 말씀드렸듯이, 바리스타들이 소중한 사람들과 시간을 보낼 수 있도록 특수 매장인 도모헌점(토요일 20시, 이외 요일 18시)을 제외하면 영업을 저녁 6시에 마치고 있어요. 네이버웍스에서 알림 시간을 설정할 수 있다는 점 덕분에, 밤낮없이 울리던 개인 톡 알림에서 벗어나고, 퇴근 후에는 각자의 시간이 보장된다는 점에서 많은 직원들이 좋아합니다.

네이버웍스 알림 설정 화면. 알림 수신 요일과 시작/종료 시간을 선택할 수 있음.
알림 수신 요일과 시작/종료 시간을 선택할 수 있는 네이버웍스

 

Q. 네이버 브랜드스토어를 비롯한 다양한 사업자 솔루션을 활용하시는데, 네이버웍스와 어떤 시너지를 내면 좋을까요?

네이버웍스 외에도 브랜드 스토어, 스마트 플레이스, 네이버 톡톡 기능을 활용하고 있고, 앞으로는 블로그 운영도 추가로 도입할 계획이에요. 이런 다양한 네이버의 사업자를 위한 솔루션들을 활용하면서 기대하는 게 있다면, 네이버 예약 현황을 네이버웍스 캘린더와 연동하거나, 스마트 플레이스와 관련된 데이터를 리포트 형태로 네이버웍스 안에서 확인할 수 있으면 좋겠어요. 또, 브랜드 스토어의 매출이나 주요 데이터도 네이버웍스에서 바로 볼 수 있다면 업무 효율이 훨씬 높아질 것 같네요.

모모스커피의 네이버 브랜드스토어
모모스커피의 고객 접점을 온라인으로 넓혀온 네이버 브랜드스토어

 

Q. 네이버웍스 x 프로젝트 꽃 캠페인에 참여하며 가장 도움이 되었던 부분은 무엇인가요?

네이버의 SME 성장 지원 프로그램인 ‘프로젝트 꽃 브랜드 부스터’에 참여하면서 오프라인 사업을 온라인으로 확장하고 더 많은 고객들과 만나게 되었어요. 이와 더불어 네이버웍스와 프로젝트 꽃의 패키지와 네이버웍스 기술 컨설팅, 직원 대상 웨비나 등의 다양한 혜택을 제공받았습니다.

 

특히 네이버웍스 전문 컨설팅이 저희에게 가장 큰 도움이 되었어요. 컨설팅사로 참여한 네이버웍스 프리미엄 파트너 디딤365는 작은 문의에도 빠르고 정확하게 답변해 주셨으며, 적용 과정에서도 큰 어려움 없이 원활하게 진행할 수 있었습니다. 무엇보다도 언제든지 문의할 수 있는 곳이 있다는 사실이 큰 힘이 되었고, 이러한 안정감 덕분에 더욱 적극적으로 시스템을 도입하고 활용할 수 있었습니다.

2024 서울 카페쇼 네이버 ‘프로젝트 꽃’ 컨퍼런스에 참여한 모모스커피. 고성운 팀장의 발표 모습.
2024 서울 카페쇼 네이버 ‘프로젝트 꽃’ 컨퍼런스에 참여한 모모스커피

 

Q. 네이버웍스 사용 중 개선되었으면 하는 점은 무엇인가요?

프로젝트를 대시보드 형태로 한눈에 관리할 수 있는 기능이 있으면 정말 유용할 것 같아요. 프로젝트라고 하면 거창하게 들릴 수도 있지만, 사실 일상적인 모든 업무가 다 프로젝트라고 생각해요. 예를 들어 지금 진행 중인 인터뷰도 질문을 준비하고, 공유하고, 서울에서 부산으로 오는 티켓 예매까지 작은 일들이 모여 하나의 프로젝트가 되잖아요.

 

물론 지금도 게시판할 일 기능으로 어느 정도 충족은 되지만, 조금 더 프로젝트 진행 현황을 한눈에 확인하고, 그 안에 담긴 세부 내용을 클릭하면 바로 펼쳐지는 다채로운 뷰가 제공되면 좋겠어요. 네이버웍스는 결국 일을 더 잘하게 도와주는 도구이니, 이런 일상적인 업무들을 더 효율적으로 관리할 수 있게 도와주면 좋겠다는 바람이 있답니다.

 

모모스커피 고성운 팀장

 

 

Q. 독자분들께 마지막 한 말씀 부탁 드립니다.

일이라는 건 단지 돈을 벌기 위한 수단으로만 정의할 수는 없다고 생각해요. 모모스커피커피를 사랑하고, 그 본질에 진심으로 몰두하는 사람들이 모인 곳이에요. 우리는 커피에 더 깊이 집중하고, 그 집중이 누군가의 하루를 더 기분 좋게 만들고, 더 많은 사람들에게 행복을 전할 수 있기를 바랍니다.

모모스커피 바리스타가 커피를 내리고, 사무실 직원들이 일하는 모습
커피를 사랑하는 사람들이 모인 곳, 모모스커피

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